Red currant

Leave a Comment
Redcurrant Frenk üzümü (veya frenk üzümü ), Ribes rubrum , cins bir üyesidir Ribes de bektaşi aile Grossulariaceae , yerli parçaları Batı Avrupa ( Belçika , Fransa , Norveç , İsveç , Almanya , Hollanda , Kuzey İtalya , Kuzey İspanya , Portekiz ve Polonya ). Bu bir olan yaprak döken çalı normalde beş loblu ile, bazen 2 m, boyunda 1-1.5 m büyüyen yaprakları sapları üzerinde spiral düzenlenmiştir. Çiçekler sarkan 4-8 cm, sarı-yeşil farkedilmez racemes parlak kırmızı saydam yenilebilir içine olgunlaşan, çilek her salkımda 3-10 meyveleri ile 8-12 mm çap, yaklaşık. Oturmuş bir çalı geç yaz ortalarından itibaren çilek 3-4 kilo üretebilir. Içindekiler [ hide ] Redcurrant çilek Birkaç diğer benzer türler vardır yerli genellikle aşağı lezzet var kabul olsa da Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika'da, ayrıca yenilebilir meyve ile. Bunlar RIBES spicatum (kuzey Avrupa ve kuzey Asya), Ribes alpinum (Kuzey Avrupa), R. schlechtendalii (kuzeydoğu Avrupa), R. multjflorum (Güneydoğu Avrupa), R. petraeum (güneybatısında Avrupa) ve R. triste (Kuzey Amerika, Alaska Newfoundland ve güneye dağlarda). Da Ribes rubrum ve R. nigrum kuzey ve doğu Avrupa'ya doğal olan, büyük berried çeşitlerin Frenk üzümü ilk üretildi Belçika ve kuzey Fransa'da 17. yüzyılda. Modern zamanlarda, sayısız çeşitler seçilmiştir, bunlardan bazıları bahçeleri kaçtı ve Avrupa'da doğada bulunabilir ve Asya'ya uzanan. [ 1 ] Beyaz üzümü de bir çeşidinde Ribes rubrum . [ 2 ] , bir tatlı ve olsa albino Frenk üzümü varyantı, ayrı bir botanik tür değildir ve bazen gibi isimlerle pazarlanmaktadır Ribes sativum veya Ribes Silvestre , ya da satılan Farklı bir meyve. Çiçeği yakın çekim Frenk üzümü çalılar Tam güneş ışığı kısmi tercih toprak birçoğuna büyüyebilir. [ 2 ] Bu nispeten düşük bakım tesisleri ve aynı zamanda bir süsleme olarak kullanılabilir. Kuş üzümü ve bektaşi üzümü 2005 yılında çıktı Mutfak kullanır [ değiştir ] Bir yarı-terkedilmiş köyde terk edilmiş bir evin yakınında bir meyve frenk üzümü çalı Yaroslavl Oblast , Rusya 59 derece kuzey enleminde Vade ile, frenk üzümü meyve tart lezzet ile biraz daha büyük olan siyah frenk üzümü nisbetle, ancak yaklaşık aynı tatlılık ile. Albino genellikle beyaz üzümü adlandırılan Frenk üzümü varyantı, aynı tart lezzet var ama daha tatlılıkla. Sık sık reçel ve pişmiş hazırlıkları için yetiştirilen rağmen, çok beyaz frenk üzümü gibi, genellikle çiğ veya salata, garnitür, veya içecekler sezonunda basit bir eşlik olarak servis edilir. Büyüyen Redcurrant kupürleri Birleşik Krallık'ta, frenk üzümü jöle bir olduğunu çeşni geleneksel ile servis kuzu bir de Pazar kızartma . Bu aslında bir sıkışma ve şeker ve kaynama redcurrants ekleyerek, aynı şekilde yapılır. [ 3 ] Fransa'da, son derece düşük yoğunluktaki ve el yapımı Bar-le-Duc veya Lorraine jöle geleneksel beyaz kuş üzümü ya da alternatif olarak kırmızı üzümü yapılmış bir sürülebilir hazırlıktır. İskandinavya ve Schleswig-Holstein , genellikle kullanılan meyve çorbalar ve yaz pudingler ( Rødgrød , Rote Grütze veya Grütt Rode). Almanya'da da kombinasyon halinde kullanılan krema ya da beze tartlar için bir dolgu olarak. Yılında Linz, Avusturya , bunun için en sık kullanılan dolgu Linzer torte . [ 4 ] Bu şeker ilavesi olmadan taze halde yiyebilirsiniz. Almanca konuşulan bölgelerde, şurup veya frenk üzümü türetilen nektar soda ilave edilir ve adlandırılmış bir serinletici bir içecek olarak zevk Johannisbeerschorle . Redcurrants (çünkü öyle adlandırılır Johannisbeeren , Almanca "John berry") ilk olgunlaştırmak söyleniyor St John'un Günü olarak da bilinen, Yaz Günü , 24 Haziran. Yılında Rusya'da yaprakları geleneksel tıpta birçok kullanım varken;, redcurrants her yerde ve reçeller, korur, kompostolar ve tatlılarda kullanılır.
Next PostSonraki Kayıt Previous PostÖnceki Kayıt Ana Sayfa

0 yorum:

Yorum Gönder

goji berry fidan fiyatları. Blogger tarafından desteklenmektedir.

Home Ads

Instagram

Press

Latest in Sports

İLETİŞİM

MANİSA / SARUHANLI ALİBEYLİ KASABASI
GSM : 539 917 06 10
M@İL : gojiberryizmir@gmail.com

goji berry fidan,goji berry fidan satışı,yaprak ,dal satışı çok yakında hizmetinizdeyiz.

Flickr Imags